วันพุธที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2562

เมนูอาหาร-11

ราดหน้ากุ้ง , ทะเล fried noodle in trick sauce with shrimp or seafood
ราดหน้าหมู , ไก่ fried noodle in trick sauce with pork or chicken

ลาบกุ้ง spicy prawns salad with grounded rice
ลาบไก่ Spicy minced chicken salad
ลาบไก่/ลาบเนื้อ spicy chicken or beef salad
ลาบดิบ Raw beef salad
ลาบดิบ raw beef salad ไส้อั่ว northern Thai spicy sausage
ลาบทะเล spicy seafood salad with grounded rice
ลาบเนื้อ Beef salad
ลาบเนื้อ Spicy minced beef
ลาบปลาหมึก spicy squid salad with grounded rice
ลาบหมู Ground pork salad
ลาบหมู Spicy minced pork (minced = สับละเอียด), Spicy minced pork salad
ลาบหมู spicy minced pork salad
ลาบหมู spicy minced pork salad with grounded rice

วุ้นเส้นอบปู cellophane noodles barked with crap

ส้มตำ Green papaya salad
ส้มตำ Papaya salad
ส้มตำ spicy green papaya salad
ส้มตำกุ้งสด spicy papaya salad with shrimp
ส้มตำแครอทปู spicy papaya salad with crab and carrot
ส้มตำทะเล spicy papaya salad with seafood
ส้มตำไทย spicy papaya salad (Som-Tum)
ส้มตำไทยปู spicy papaya salad with salted crab
ส้มตำปูม้า spicy papaya salad with blue crab
ส้มตำผลไม้ Spicy Thai fruit salad
ส้มตำไม่ใส่มะเขือเทศไม่เผ็ด Spicy papaya salad without tomato, and not much chili

สะเต๊ะ 'satay' or skewers of barbecued meat
ไส้อั่ว Northern Thai spicy sausage

หน่อไม้ผัดไข่ Bamboo shoot with eggs
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง Asparagus stir-fried with prawns
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง stir fried prawns with asparagus

หนังไก่ทอด Crispy, deep-fried chicken skin
หมูกรอบ Fried pork crackling
หมูกระเทียม Fried pork with garlic
หมูกระเทียมพริกไทย pork stir-fried with garlic and peppercorns
หมูไข่พะโล้ Eggs and pork in brown sauce frogs
หมูทอด Fried Pork
หมูผัดน้ำมันหอย stir-fried pork with oyster sauce
หมูผัดใบกะเพรา Salted pork with chili & Basil leaves (Basil leaves ใบกะเพรา)
หมูผัดพริกขิง Sliced pork fried with ginger
หมูผัดสะตอ Sliced pork stir-fried with Sato
หมูมะนาว Pork with lime juice
หมูย่าง Isan grilled pork

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น