ดอกไม้สำหรับไหว้ครู

ดอกไม้วันไหว้ครู

โดยส่วนใหญ่เราจะทราบว่าพิธีไหว้ครูจะมีแค่พานธูปเทียน และพานดอกไม้แต่ถ้าจะให้ได้ความหมายที่สมบูรณ์ครบถ้วนนั้น ในสมัยก่อนจะมีของ 4 อย่างที่ควรมีในวันไหว้ครู คือ

1. ข้าวตอก เป็นสัญลักษณ์ของความมีระเบียบวินัยอุปมาดั่งเช่น ข้าวเปลือกที่ถูกคั่วถ้าเมล็ดไหนดีดตัวแรงจะกระเด็นออกไปข้างนอกภาชนะ เมล็ดนั้นไม่มีดอกาสที่จะเป็นข้าวตอก เหมือนกับคนที่ไม่รู้จักควบคุมตัวเอง ตามใจตัวเองเดินออกนอลลู่นอกทางคนผู้นั้นจะไม่ประสบผลสำเร็จในการเรียน

2. ดอกมะเขือ เป็นสัญลักษณ์แห่งความอ่อนน้อมถถ่อมตน เพราะเมื่อดอกมะเขื่อจะมีดอกนั้นดอกจะโค้งลงเหมือนกับคนที่มีความอ่อนน้อมถ่อมตน แต่ถ้าดอกไหนชี้ขึ้นดอกนั้นจะไม่มีผลเหมือนกับคนที่ไม่รู้จ้กอ่อนน้อมถ่อมตน แข็งกร้าวไม่มีสัมมาคารวะ

3. ดอกเข็ม เป็นสัญลักษณ์ของคนที่มีสติปัญญาที่ฉลาดหลักแหลม รู้จักใช้ป้ญญาพิจาราณาแยกแยะสิ่งต่าง ๆ

4. หญ้าแพรก เป็นสัญลักษณ์ของความอดทน หญ้าแพรกจะทนได้กับทุกสภาวะ ไม่ว่าฝนจะตกน้ำจะท่วม อากาศจะแห้งแล้งสักเพียงใด หญ้าแพรกก็สามารถมีชีวิตอยู่ได้เหมือนกับคนที่มีความอดทน มีความวิริยะอุตสาหะ คิดคิดหรือทำสิ่งใดก็จะประสบความสำเร็จ

ซึ่งทั้งหมดเป็นคุณสมบัติของศิษย์ที่ดีและเป็นคนดีของสังคม คนในสมัยก่อนจึงให้ความสำคัญกับพีธีนี้เป็นอย่างมาก

กุหลาบแทนความรู้สึก

กุหลาบที่แทนความรู้สึก
กุหลาบ เป็นดอกไม้อันเป็นที่นิยมสำหรับชายจะมอบให้กับหญิงที่ตัวเองรัก หรือมายปอง (หรือจะเป็นทางตรงข้ามก็ไม่ว่ากัน)  ผมได้ข้อมูลเกี่ยวกับ ดอกไม้ชนิดนี้มาบอกกัน ว่าแต่ละอย่่าง คนเราให้ความหมายกับมันกันว่า อย่างไร  เพื่อไว้ให้คุณใช้สื่อความหมายแทนใจ ว่า...
ให้กุหลาบสีแดง หมายถึง....ฉันรักเธอนะ
ให้กุหลาบสีส้ม  หมายถึง....รักแบบศรัธทา
ให้กุหลาบสีขาว  หมายถึง.... รักแบบความไร้เดียงสาหรือแบบเพื่อน
ให้กุหลาบสีเขียว  หมายถึง....รักเธออยู่ (ข้างเดียว)
ให้กุหลาบสีเหลือง หมายถึง.... สนุกสนาน, ยินดี, ให้กำลังใจ หรือบางทีเป็นสัญญาณบอกให้รู้ว่ากำลังจะมีรักครั้งใหม่
ให้กุหลาบสีม่วง หมายถึง.... รักเธอนิรันดร์ หรือรักนี้เป็นอมตะ
ให้สีเหลืองอ่อนปลายขลิบสีแดง หมายถึง.... ฉันรักเธอและรักเธอคนเดียว (ณ. ตอนนี้)

แถมลักษณะของดอกก็ยังสื่อถึง ....
ดอกตูมหรือแย้ม ซึ่งถึง... หัวใจของฉันเต็มเปี่ยมด้วยความรักที่บริสุทธิ์
ดอกตูมสีแดง ซึ่งถึง... ชมว่าเธอน่ารักอย่างบริสุทธิ์ใจ
ดอกตูมสีขาว ซึ่งถึง... เธอเป็นเด็กหญิงที่บริสุทธิ์
กุหลาบที่ไม่มีหนาม ซึ่งถึง... เป็นความรักแรกพบของผู้ให้
กุหลาบที่แย้มบานพอมีกลิ่นหอม ซึ่งถึง... เป็นความทรงจำที่ยากจะลืม
กุหลาบบานเต็มที่1 ดอกและตูม2 ดอก ซึ่งถึง... มีความในใจที่ซ่อนอยู่
กุหลาบ 2 ดอกที่มัดก้านด้วยลวด  ซึ่งถึง... ต้องการจองตัวและหัวใจของเธอ (ต้องการของเธอหมั่น)

ดอกไม้กับเดือนเกิด
มกราคม ...  ดอกคาร์เนชั่น
กุมภาพันธ์ ... ไวโอเลต
มีนาคม ...  ณองกิล
เมษายน ... เดซี่
พฤษภาคา ... ลิลลี่
มิถุนายน ... กุหลาบ
กรกฏาคม ... ลาร์คสเปอร์
สิงหาคม ... แกลดิออลัส
กันยายน ... แอสเตอร์
ตุลาคม ... คาเลนดูลา
พฤศจิกายน ... เบญจมาศ
ธันวาคม ... นาร์ซิสซัส

บทเพลงประจำอาเซียน

ผมอ่านหนังสือเล่มหนึ่งที่เกี่ยวอาเซียน และเห็นเนื้อเพลงเกี่ยวกับอาเซียน เลยนำมาฝากให้อ่านกันครับ
ข้อมูลทั่วไป
เนื้อเพลง เป็นเพลงที่บ่งบอกถึงความเป็นอาเซียนมีชื่อว่า The ASEAN Way เป็นเพลงที่แต่งโดยคนไทย คือ นายกิตติคุณ สุดประเสริฐ (ทำนองและเรียบเรียง) นายสำเภา  ไตรอุดม (ทำนอง) และนางพยอม วลัยพัชรา (เนื้อร้อง) โดยมีเนื้อหาดังนี้

ภาษาอังกฤษ
Raise our flag high, sky high.
Embrace the pride in our heart.
ASEAN we are bonded as one.
Look'in out to the world.
For peace our goal from the very start
And prosperity to last.
We dare to dream,
We care to share.
Together for ASEAN.
We dare to dream,
We care to share
For it's the way of ASEAN.

คำแปล
ชูธงเราให้สูงสุดฟ้า
โอบเอาความภาคภูมิไว้ในใจเรา
อาเซียนเราผูกพันเป็นหนึ่ง
มองมุ่งไปยังโลกกว้าง
สันติภาพ คือเป้าหมายแรกเริ่ม
ความเจริญ คือปลายทางสุดท้าย
เรากล้าฝัน
และใส่ใจต่อการแบ่งปัน
ร่วมกันเพื่ออาเซียน
เรากล้าฝัน
และใส่ใจต่อการแบ่งปัน
นี่คือวิถีอาเซียน

เนื้อร้องภาษาไทยอย่างเป็นทางการ
พลิ้วลู่ลม โบกสะบัด
ใต้หมู่ธงปลิวไสว
สัญญาณแห่งสัญญาทางใจ
วันที่เรามาพบกัน
อาเซียนเป็นหนึ่งดังที่ใจเราปรารถนา
เราพร้อมเดินหน้าไปทางนั้น
หล่อหลอมจิตใจ
ให้เป็นหนึ่งเดียว
อาเซียนยึดเหนี่ยวสัมพันธ์
ให้สังคมนี้
มีแต่แบ่งปัน
เศรษฐกิจมั่นคงก้าวไกล

เรื่องของ พ.ศ. และ ค.ศ.

เรื่องของ พ.ศ. และ ค.ศ.
คำว่า พ.ศ. ย่อมาจากคำว่า ปีพุทธศักราช ในภkษาอังกฤษ จะใช้ว่า Buddha Era (B.E.)

เท่าผมทราบ การนับปีพุทธศักราช มี 2 แบบ ดังนี้
1 การนับปีพ.ศ. แบบไทย ลาว เขมร  เริ่มนับปีพุทธศักราช เมื่อพระพุทธเจ้าเสด็จปรินิพพานไปแล้ว 1 ปี เป็น พ.ศ. 1 โดยเริ่มปีในวันแรม 1 ค่ำ เดือน 6 และสิ้นปีในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 6

2 การนับปีพ.ศ. แบบลังกา พม่า อินเดีย เริ่มนับปีที่พระพุทธเจ้าเสด็จปรินิพพานเป็น พ.ศ. 1 ทำให้ ปีพุทธศักราช แบบลังกาจึงมากกว่า พ.ศ. แบบไทย 1 ปี

ค.ศ. ย่อมาจากคำว่า ปีคริสต์ศักาช  ในภาษาอังกฤษจะใช้ว่า Anno Domini  (A.D.) ย่อมาจากภาษาละติน Anno Domini Nostri Iesu Christi แปลว่า ปีของพระผู้เป็นเจ้าเยซู คริสต์ หรือ in the year of our Lord ) โดยเริ่มนับจากปีที่เชื่อกันว่า พระเยซูเกิดและมีอายุครบหนึ่งปี เป็น ค.ศ. 1

ส่วนอีกคำที่ควรรู้จัก คือ คำว่า B.C. ย่อมาจากคำว่า Before Christ  แปลว่า ก่อนปีคริสต์ศักราช เป็นคำมีที่เรามักพบในสารคดีที่เกี่ยวกับโบราณคดี ใช้กล่าวถึงช่วงเวลาของเหตุการณ์ต่างๆหรือบุคคลในอดีตที่มีในประวัติศาสตร์ หรือใช้ที่พูดถึงวัตถุโบราณหรือสถานที่เก่าแก่ต่างๆ

ความรู้ทั่วไป : ปาท่องโก๋ขนมของความเกียจชัง

ใครรู้บ้างว่า ปาท่องโก๋ ที่เราทานกับน้ำเต้าหู, กาแฟ, หรือทานกับโจ๊ก
มีที่มาเป็นอย่างไร วันนี้เราจะได้รู้กัน
คำว่า ปาท่องโก๋ มาจาภาษาจีนแต้จิว ว่า อิ่วจาก้วย
   อิ๋ว แปลว่า น้ำมัน    จา แปลว่า ทอด   ก้วย แปลว่า ขนม

เรื่องนี้เกิดขึ้นในปี พ.ศ. 1643 ในสมัยราชวงศ์ซ่งของจีน แม่ทัพผู้ยิ่งใหญ
ชื่องักหุย เป็นแม่ทัยช่วยที่ซื่อสัตย์ ภักดีและมีความเชี่ยวชาญ
ในการทำการรบอย่างมาก

แต่เพราะความละโมบของขุนนางที่กินสินบนชื่อ ฉินฮุ่ย ได้กล่าวให้ร้าย
ต่อองค์ฮ่องเต้ ว่างักหุยคิดการกบฏและให้เรียกตัวงักหุยและบุตรชายกลับ
ซึ่งขณะที่รบอยู่แนวหน้า และสั่งให้จับตัวคุมขังไว้จนเสียชีวิตด้วยการให้
กินยาพิษและสั่งยึดทรัพย์ทั้งหมดที่มีไม่มากเอา ตามบันทึก
มีเงินอยู่เพียง 9,000 อีแปะ (อีแปะเป็นหน่วยของเงินจีนที่เล็กที่สุด
เหมือนกับสตางค์ของบ้านเรา) เมื่องักหุยมีอายุ 39 ปี

เมื่อประชาชนที่รักในตัวงักหุย ทราบข่าวการตายของเขาก็บุกเข้าจับ
ตัวขุนนางตังฉินผู้นี้พร้อมภรรยา มาทำพิธีขอขมาต่อหน้าศพของงักหุย
และถูกรุมประชาทัณฑ์จนถึงแก่ความตาย แต่ความโกรธแค้นก็ยังไม่
หมดลงเพียงเท่านั้น ได้มีผู้คิดเอาแป้งสาลีมานวด ตัดเป็นท่อนแล้วนำมา
ติดกันเป็นคู่ๆ เหมือนกับร่างของฉินฮุ่ยและภรรยา ทอดในกระทะน้ำมัน
ที่ร้อนจัดเหลืองกรอบและนำมาเคี้ยวกิน

คนดีย่อมมีคนรักใคร่ คนชั่วย่อมมีผู้เกียจชัง

ความรู้ทั่วไป : ประโยชน์ของมะนาว

ประโยชน์ของมะนาว
มะนาวที่พวกเราทานในน้ำพริก, น้ำจิ้ม ใช้ทำอะไรได้อีกลองมาดูกัน

แก้เสียแห้ง : 
     ตอนเช้าให้ผ่ามะนาวเสียวหนึ่งจิ้มกับเกลือบีบน้ำลงคอกทุกวัน ช่วยให้เสียงไม่แหบแห้ง
แก้ไข้ :
       ใช้ใบมะนาวหั่นเป็นฝอย ชงด้วยน้ำเดือด ดื่มเพื่อลดไข้และใช้อมกลั้วคอฆ่าเชื้อโรค
เลือดออกตามไรฟัน :
        ใช้มะนาวถูฟันเลือดก็จะหยุดไหลได้
แก้เหงือกบวม :
        ใช้สำลีชุบมะนาวเช็ดที่เหงือกวันละ 2 ครั้ง เช้า เย็น
ขจัดคราบบุหรี่ :
        ใช้มะนาวถูฟันที่มีคราบบุหรี่จับ ฟันก็หมดคราบบุหรี่
แทนยาบ้วนปาก :
        บีบน้ำมะนาวลงในแก้วสัก 2-3 หยุดเท่านั้น บ้วนปากได้สะอาดหมดจด
แก้เมา :
        ดื่มน้ำมะนาวหรืออมกับเกลือ สำหรับคนเมาเหล้าหรือวิงเวียนจะเป็นลม
บำรุงผิว :
        เปลือกมะนาวที่ใช้แล้วอย่าทิ้ง นำมาทาบริเวณที่ผิวด้าน
        ช่วยทำให้บริเวณนั้นนุ่มขึ้นได้
ส้นเท้าแตก :
        ใช้มะนาวสดผ่าซีกแล้วบีบลงบนบริเวณที่เป็นแผล
        วันละ 2-3 ครั้ง ประมาณ 7 วัน

ชื่อเต็มของกรุงเทพฯ

กรุงเทพมหานคร อมรรัตรโกสินทร์ มหินทรายุธยา
City of Angels, Great City of Immortals,
      พระนครอันกว้างใหญ่ดุจเทพนคร เป็นที่สถิตของ
      พระแก้วมรกต เป็นนครที่ไม่มีใครรบชนะได้

มหาดิลกภพ นพรัตนราชธานีบูรีรมย์
Magnificent City of the Nine Gems, Seat of the King,
     มีความงามอันมั่นคงและเจริญยิ่ง เป็นเมืองหลวงที่บริบูรณ์
     ด้วยแก้วเก้าประการ น่ารื่นรมย์ยิ่ง

อุดมราชนิเวศน์มหาสถาน อมรพิมานอวตารสถิต
City of Royal Palaces, Home of the Gods Incarnate,
     มีพระราชนิเวศใหญ่โตมากมาย เป็นวิมานเทพที่ประทับ
     ของพระราชาผู้อวตารลงมา

สักกะทัตติยวิษณุกรรมประสิทธิ์
Erected by Visvakarman at Indra's Behest.
     ซึ่งท้าวสักกเทวราชพระราชทานให้ พระวิษณุกรรม
     ลงมาเนรมิตไว้